​在饮用水净化中，除了常用的滤料、滤芯之外，最重要的一种净化材料就是活性炭，其中，以椰壳活性炭的应用多。

椰壳活性炭是一种以椰子壳为原料，经过高温炭化和活化制得的疏水性吸附剂，它的内部结构中含有大量的微孔，具有巨大的比表面积，能有效地去除色度、臭味，可去除二级出水中大多数有机污染物和某些无机物，包含某些有毒的重金属。它的作用是其他净水材料所替代不了的。
在饮用水净化中，椰壳活性炭的净化效果是非常好的。

选择椰壳活性炭作为饮用水净化材料，是有原因的：

1、椰壳活性炭安全性非常高，无毒无害

在所有类型的活性炭中，适合用在饮用水净化中的活性炭只有椰壳活性炭和果壳活性炭，其他类型的活性炭的材质不是木屑就是无烟煤，对饮用水的水质有一定的影响。因此，才会选择椰壳活性炭和果壳活性炭。

2、椰壳活性炭的净化效果最佳

活性炭的净化作用其实就是它的吸附作用。椰壳活性炭的碘值高，它的吸附性能强，因此，净化时，椰壳活性炭的净化效果佳。

3、椰壳活性炭的使用寿命最长

椰壳活性炭的孔隙结构最发达，碘值高，因此，它可以吸纳的物质也多，使用寿命也就更长。